蚕蛹一般具有补充营养、健脑益智、保护血管、提高免疫力、辅助降低胆固醇等营养价值。

  蚕蛹中富有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。

  蚕蛹中富有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用能够在一定程度上促进大脑的发育，起到健脑益智的作用，还能大大的提升记忆力。

  蚕蛹中富有丰富的亚油酸，能够在一定程度上促进体内的胆固醇分解，降低血液中的胆固醇含量，进而达到保护血管的作用。

  蚕蛹中富有丰富的优质蛋白以及多种维生素，患者适当食用可以为身体补充所需要的营养，还能够在一定程度上促进身体的新陈代谢，来提升机体的免疫力。

  蚕蛹中富有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，能够在一定程度上促进体内的胆固醇分解，进而达到辅助降低胆固醇的作用。

  但患者要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

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