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健康女子吃蚕蛹呈现过敏 食药监发食品安全提示

时间: 2024-01-23 23:57:25 |   作者: 华体会hth登录入

  7月26日,华商报报导了健康一名女大学生食用蚕蛹后呈现严峻的过敏反应,经抢救脱险后,家长主张管理部门要求餐饮企业对蚕蛹做出过敏危险提示一事。近来,健康市食药监局作出回应,要求蚕蛹销售者在运营店肆显着方位粘贴危险提示。

  “对您女儿接受的苦楚和您的关心,咱们深表同情和了解。”在回复中,健康市食药监局介绍说,蚕蛹体内的部分蛋白质归于异性蛋白,容易形成人体过敏,老年人、体弱或过敏体质者食用后或许过敏性。