一、 某生物技术开发有限公司出产出售以假充真的“蚕蛹复合氨基酸”产品案。2006年4月，某省省、市、县三级质监稽察部分，在当地公安部分的合作下，成功抄获并摧毁当地一家生物技术开发有限公司用猪血粉、鸡毛等为质料出产出售以假充真的“蚕蛹复合氨基酸”产品的案子。经查，从2005年下半年开端，该公司用猪血粉、鸡毛等为质料代替蚕蛹出产“蚕蛹复合氨基酸”产品，出售给全国20余家保健品出产企业，用来出产保健食物，涉案金额近百万元。鉴于该案责任人涉嫌犯罪，当地质监局将该案移交司法机关处理。

  二、 某米线厂运用吊白块不合法加工米线日，依据告发，某省质监局稽察总队对坐落某县一偏远乡村的一米线厂出产场所及该厂直销部进行了突击执法检查，在出产现场抄获毛重50公斤的吊白块包装桶两个、没有用完的吊白块1公斤、工业硫磺15公斤以及已送往直销部的米线吨。经抽样送检，承认其出产出售的米线中掺入了特别的份额的吊白块。经查询，该厂主要是运用硫磺熏蒸和参加吊白块的方法为米线增白、促销。因此案涉嫌犯罪，现在已移交公安机关处理。

  三、 某窝点制作冒充知名品牌白酒案。2006年1月25日，某省质监部分会同当地公安部分，在当地一居民楼内抄获一制作冒充知名品牌白酒窝点。执法人员发现现场有5个人正在将勾兑好的散装白酒灌到知名品牌白酒瓶内，现场共有灌装好的各类冒充知名品牌白酒792瓶，货值达20.6万元。因该案货值金额较大，已涉嫌犯罪，该省质监部分依法将该案移交公安机关处理。经公安机关侦查，法院审理，5名造假人员已别离被判处有期徒刑。

  四、 李某某、郑某某加工有毒咸鱼干案。某市质监局执法人员对当地一居民家晒鱼点和一水产品档进行执法检查，在晒鱼点抄获正在暴晒的涉嫌有毒的“白拉鱼干”13公斤和“敌百虫”农药20瓶(0.5公斤/瓶)，在水产品档抄获涉嫌含有“敌百虫”咸鱼80公斤。执法人员依法异地封存涉毒咸鱼和“敌百虫”农药，并进行抽样送检。经查验，咸鱼干含有“敌百虫”。查询发现该案当事人从事自产自销咸鱼多年，因涉嫌刑事犯罪，当地质监局将案子移交公安机关进行立案查处，追究其当事人的刑事责任。2006年11月14日，该市人民法院对案子进行了判定：两被告人犯出产、出售有毒、有害食物罪，判处拘役三个月，并处罚金人民币1000元。

  五、 某黑窝点制售冒充知名品牌啤酒案。2006年5月11日下午，某市质监局执法人员在一居民楼内摧毁一制售冒充知名品牌啤酒的地下窝点，现场抄获多种冒充知名品牌啤酒及包装物和制假售假设备。经执法人员查询核实，当事人自2005年11月以来，使用租借房子以两种啤酒为质料，参加蛋白糖、味精、氢氧化钠等成分，装入收回的知名品牌啤酒瓶，大举制售冒充啤酒，货值金额近11万元。因该案涉案金额较大，当地质监部分已将该案移交公安部分处理，当事人已被公安机关刑事拘留。